U Spinnu - Cuisine et saveurs siciliennes

U Spinnu

Signifie littéralement "désir" " désir de..."

Utilisé exclusivement pour l'alimentation

Mi vinni u spinnu di.... J'avais l'impression que...

Mot utilisé dans le dialecte sicilien.

La Sicile, ma patrie... Je m'appelle Aldo et depuis quelques années, avec ma femme Valentina, j'ai décidé d'apporter les produits de ma terre principalement en Campanie, la région où je vis, puis en Italie.

La cuisine sicilienne est connue dans le monde entier notamment pour l'arancina et le cannolo mais ce ne sont que les deux produits emblématiques de ma splendide île.

Ce projet est né de la joie de partager mes origines avec des amis et connaissances puis c'est devenu un véritable "hobby-work".

En 2021, nous avons concrétisé ce projet en décidant d'ouvrir le premier magasin entièrement fabriqué en Sicile.

En ouvrant la boutique, nous avons pu intégrer de nombreux nouveaux produits, tels que des pâtes, divers types de biscuits, des boissons gazeuses, des vins de différentes caves et une très large gamme de liqueurs, amers et vins de dessert.

Cependant, les principaux produits de la tradition sicilienne ne peuvent pas manquer dans le magasin : Cannoli (farcis pour le moment), la cassata sicilienne et la pâte d'amande.

Venez nous rendre visite, nous sommes au Mercato San Severino (SA) via Guerrasio, 22-24