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      Colomba artigianale pandorata ricoperta di cioccolato fondente al 70% e granella di cioccolato modicano farcita con crema al cioccolato di Modica. gr. 900

       

      Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, zucchero, tuorlo d’UOVO, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, LATTE scremato in polvere, burro di cacao, miele, aromi naturali, sale. Farcitura: crema al cioccolato con “Cioccolato di Modica IGP” 16% (zucchero, cacao magro in polvere, NOCCIOLE, “Cioccolato di Modica IGP”10% (massa di cacao 60%, zucchero di canna), LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, grassi vegetali non idrogenati (olio di semi di girasole, olio di cocco, burro di cacao), emulsionante: lecitina di SOIA, aromi, alcool idrato). Ricopertura: “Cioccolato di Modica IGP” 6 % (massa di cacao 60%, zucchero di canna), scaglie di cioccolato da “Cioccolato di Modica IGP” 2% (massa di cacao 60%, zucchero di canna). Può contenere PISTACCHIO, MANDORLE, SENAPE E LUPINO.

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