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Thumos S.r.l.s.
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COPPOLA 1971 - Nero 21 - Spumante Brut cl. 75
Vini Spumanti
In Stock
Affinato 3 mesi sui lieviti, intriga per le note di ribes rosso, ciliegia, melograno, pepe rosa, ha sorso fresco, di bella sapidità. Ideale come aperitivo e per accompagnare sushi, tartare di tonno rosso, linguine all’aragosta.
Vitigno: 100% Nero d'Avola
Denominazione: Dop Sicilia
Vinificazione e Affinamento: Vinificazione in riduzione per preservare i profumi tiolici, affinamento 60 giorni sui lieviti.
Abbinamenti: Tartare di tonno rosso, primi piatti a base di pesce o verdure
Temperatura di Servizio: 4-6 gradi
Alcol: 12° vol.
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