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I Cosi Chini sono dolci tipici di Castelbuono. Il loro nome, che vuol dire “cose piene”, richiama il ripieno generoso che li contraddistingue rendendoli irresistibili. Questi dolci panciuti ricoperti di glassa e confettini di zucchero possono essere gustati tutto l’anno a fine pasto come sfizioso dessert, nel pomeriggio accompagnato da un tè o semplicemente come goloso intermezzo durante la giornata. Basterà un morso per scoprire tutta la genuina bontà degli ingredienti della nostra Sicilia. Il ripieno di caffè, fichi secchi, uva sultanina, cioccolato e marmellata di albicocche sprigioneranno un tripudio di sapori senza uguali.

Ingredienti frolla: Farina di frumento, burro, zucchero, uova fresche, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio; sale, aromi.
Ingredienti farcitura: fichi secchi 26% (pari al 10% sul totale), uva sultanina, mandorle siciliane tritate tostate 14% (pari al 8% sul totale), purea di albicocche (sciroppo di glucosio – fruttosio, purea di albicocche, zucchero; addensanti: pectina addizionata di pirofosfato di sodio ed alginato di sodio; correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio; conservante: sorbato di potassio; colorante: estratto di paprika; aromi), gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi), miele millefiori, caffè solubile, alcool buongusto, cannella.

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Acquista online i prodotti U Spinnu - Sicilian Food & Beverage uspinnu.it è l'e-commerce che seleziona aziende artigianali siciliane per la Vendita Online di Prodotti Tipici Siciliani,  prodotti unicamente in Sicilia. 

U Spinnu  - Sicilian Food & Beverage è un progetto tutto siciliano sito a Mercato San Severino in provincia di Salerno e ora anche on-line. 

I nostri prodotti di punta sono sicuramente il pistacchio in tutte le sue varianti, dal pesto di pistacchio  alla crema spalmabile, dal cioccolato di Modica al pistacchio ai liquori, rosoli, croccanti e dolci di vario tipo (colomba, panettone); marmellate realizzate  con frutti appena raccolti, miele, pasta trafilata al bronzo dove spiccano gli anelletti e le busiate. Vini di cantine pluripremiate dal classico Nero d'Avola, Syrah al Cerasuolo di Vittoria, Grillo, Catarratto, Insolia, Gracnico, Etna Bianco o Rosso e altri vitigni internazionali Merlot, Cabernet Souvignon, Pinot ecc. Offriamo un ampia selezione di amari, liquori e distillati realizzate in maniera artigianale con materie prime ricercate per realizzare prodotti unici che si sono distinti in ambito di vari concorsi internazionali. 

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Ogni prodotto è realizzato con amore e dedizione da piccole  o medie aziende maggiormente a conduzione familiare dove l'unico scopo è quello di utilizzare le materie prime che solo una terra come la Sicilia può offrire. Ogni giorno continuiamo una ricerca sul territorio siciliano di quelle aziende e artigiani che trasformano e realizzano prodotti unici e di alta qualità. 

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Spediamo in Italia ed in Europa in base al peso volume. In Italia a partire da € 5,90, mentre in Europa a partire da € 13. Gratuita in Italia in alcuni comuni della provincia di Salerno e Avellino e per ordini superiori a 99,00 (fino a 20 kg).