24 Baroni - Birra Nera Stout cl 75

€9.00 (In Stock)

Birra scura ad alta fermentazione una caratteristica specifica di questa birra è l’utilizzo di malti con un elevato grado di tostatura che conferisce un colore bruno intenso.

Tipologia: stout “birre dal sapore forte” nate nel XVIII secolo in Gran Bretagna caratterizzate da una gradazione alcolica rilevante.
Colore: molto scuro, che va dal marrone cupo al nero.
Aroma: intenso con predominanza di sensazioni tostate, specialmente con note di caffè, liquirizia e cioccolato; l’aroma tipico del luppolo si percepisce solo moderatamente poiché sovrastato dal sapore del malto tostato.
Gusto: pieno e deciso con un impatto amaro ma piacevole .
Abbinamento gastronomico: si accompagna con dolci a base di cacao , pasticceria secca, formaggi erborinati e ostriche.
Premio: birra dell'anno 2017 - Bear Attraction; Cerevidia 2017 - Miglior birrificio sud ed isole

IBU: 22 - PLATO: 16 - VOL: 7,1

Ingredienti: Malto d’orzo (EU), avena, acqua, luppolo, zucchero e lievito.
Contiene glutine